野菜がダイエットの妨げに!?サラダバイキングが太る驚きの理由とは?

[最終更新日]  [公開日] 2016/3/22

記事のポイント

ダイエット中、食べ放題に行きたくなるなんて人も多いみたい。

我慢すればするほど、不思議と食欲って出てくるんですよね。

食べ放題に行ってもダイエットを気にしている方は、サラダを沢山食べてとりあえずお腹を満たしておけばOKと思っている人もいるはずです。

でも、サラダバイキングって意外に危険なのを知っていましたか?

上手なサラダの食べ方をしないと、痩せるどこか逆にカロリーオーバーになって太ってしまう事も。

今回は、サラダバイキングが太る驚きの理由とは?について一緒に考えていきましょう。

関連:ダイエットにおすすめ!痩せる青汁特集

野菜を食べ過ぎると太るという驚愕の事実も

知っていましたか?野菜を食べ過ぎると太るという事実があることを。

私も最初聞いたとき、「え?」ってなってしまいました。

野菜って食べれば食べるほど体に良いと思っていたのです。

野菜ってテレビでやっている大食い選手権に出場しているフードファイター達が、胃袋を伸ばすために日夜訓練をする訓練材料なんですって。

野菜はローカロリーでビタミンもあり、体にはとっても良いもの。

でも、沢山食べる事で胃袋が大きくなり、沢山食べ物が入るブラックホール胃袋が出来上がってしまうんだとか。

結果、他の食事を食べてもなかなかお腹が一杯にならず、結局食べ過ぎてしまい太ってしまうという結果を招きます。

良かれと思って食べていた野菜が、胃袋を伸ばしてしまうなんて・・・悲しすぎますね。

サラダバイキングが意外に危険な理由とは?

サラダバイキングでサラダを食べすぎると、ダイエットどころか逆に太ってしまう事もあると最初にお話ししました。

体に良い、低カロリーなサラダを食べているのに、どうして太ってしまうなんて事が起こってくるのでしょうか?

ドレッシングを大量にかけてしまう

生野菜を食べる時、さすがにウサギではないのでそのままボリボリ食べるわけにいきません。

どうしてもドレッシングをかけてしまうはず。

ドレッシングは意外にカロリーがあるって知っていましたか?

一食分あたりのドレッシングのカロリーを見てみると以下の通り。

  • クリーミィ野菜ドレッシング・・・37 kcal
  • すりおろしオニオンドレッシング・・・34 kcal
  • 焙煎ナッツドレッシング・・・72 kcal
  • フレンチドレッシング(白)・・・54 kcal
  • イタリアンドレッシング・・・40 kcal
  • 中華ドレッシング・・・56 kcal
  • 和風醤油ごまドレッシング・・・36 kcal
  • シーザーサラダドレッシング・・・71 kcal

一食分のカロリーにするとそれほど多いとは思いませんが、サラダバイキングの時は野菜を沢山盛り付けるため、1食分のドレッシングの量では味が薄くて食べられた物ではありません。

2食分、3食分とドレッシングをかければかけるだけ、塩分も糖分も、そして油もとりすぎてしまう事になります。

料理のカロリーをいくら抑えても、結果カロリーを取りすぎて太ってしまう事態が発生してしまうのです。

ポテトサラダや、マカロニサラダなどを食べてしまう

マヨネーズのたっぷり入ったポテトサラダや、マカロニサラダはサラダバーに必ずといって良いほど置いてありますね。

レタスやキャベツだけでは物足りないと、どうしてもこういったこってりサラダ系を乗せてしまう事もあります。

でも、ポテトサラダもマカロニサラダも少量でかなりのカロリーがあります。

気をつけないとどんどんカロリーの上乗せで、一皿500カロリーくらいもあるサラダの盛り合わせが出来てしまうという結末に。

果物を大量に食べてしまう

サラダバーには、果物やヨーグルトデザートなどが一緒に置かれている事も多いでしょう。

健康的にとくだものを多めに食べてしまう事もあるかもしれませんね。

でも、果物には果糖という糖類が沢山含まれていて食べすぎは肥満の元になってしまいます。

また、甘いものを沢山食べると体が甘いものになれてしまい、最悪の場合糖分依存症という状態に陥る可能性もあります。

フルーツはカロリーが少ないと思ったら大間違い。

食べ過ぎればそれなりのカロリーになる事をお忘れなく。

体を冷やして新陳代謝が下がる

温野菜ならOKなのですが、サラダバーのサラダは冷たいものが多いですよね。

冷たい野菜を沢山食べ過ぎる事は、体を冷やしてしまうのでダイエットには向きません。

体が冷えてしまうと、血液の流れも悪くなってしまうので老廃物が外に押し出されなくなり、代謝が落ちてしまいます。

サラダバーでガッツリ食べるなら、しゃぶしゃぶなどでお肉を控えめにしつつ、暖かいお野菜を食べる方がずっと体には良いのです。


いかがでしたか?

今回は、サラダバイキングが太る驚きの理由とは?についてお話しを進めました。

ダイエットの為にと他の食事を控えてサラダバーを注文したのに、逆に太る要素がたぷり詰まっていた怖い物だったと知った時は、私もびっくりしました。

野菜自体は体に良いので、ドレッシングのかけすぎや、こってりサラダを取らないように気をつければカロリーを抑え目にしたヘルシーなサラダバイキングが楽しめます。

サラダも適度に。何事も食べすぎは良くないんですね!